BARES NOTABLES DE BUENOS AIRES |
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Todas las ciudades del país tienen ese refugio que por encima de los rituales de lo cotidiano, construyen un emblema inconfundible, a base de personajes, historias, y mitos. La costumbre de ir a tomar un café con amigos llego al país con los barcos repletos de inmigrantes europeos y se empezó a llevar de maravillas con el tango y sus figuras, hasta hacerse parte indisoluble de los hábitos urbanos. Alimentó los sueños que los nuevos habitantes empezaron a compartir con los criollos y se disemino por todo el país.
Hoy en día, esos bares que resguardan grandezas y dolores del pasado local y nutren la historia de cada lugar con los personajes que los frecuentan- celebridades vigentes o en caída libre mimetizadas con habitúes de perfil bajo- resultan la referencia mas idónea para conocer a los lugareños y adentrarse en el pulso cotidiano. Aquella nostálgica impronta tanguera, una atracción para vecinos y turistas se mantiene en algunos cafés, mientras otros incorporan otros géneros musicales, muestras de arte y platos magistrales.
Cafés del centro, de hoteles, de barrio, café-lecherías, billares. En la ciudad de buenos aires el escenario para dar vida al rito del cafecito a cualquier hora y con amigos adopta múltiples formatos en unos 11 mil cafés y bares habilitados.
La subsecretaria de cultura del gobierno de la ciudad implemento en 1998 un plan de revitalización y designo 53 “Bares Notables”, y con el transcurso del tiempo se fueron designando algunos más. Si bien la mayor parte de estos bares distinguidos se desparraman en los barrios mas promocionados para los turistas, también hay en zonas alejadas de las luces del centro.
Quisas ya conocias alguno, tal vez pasaste por delante y no sabias, o a partir de ahora te animas a entrar y conocer su historia y por que no saborear un rico cafe
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| Quisas ya conocias alguno, tal vez pasaste por delante y no sabias, o a partir de ahora te animas a entrar y conocer su historia y por que no saborear un rico cafe. | |
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El Coleccionista |
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Café El Banderín |
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12 de Octubre |
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36 Billares |
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American Bar |
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Bar Aragón |
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Bar de Cao |
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Bar del Hotel Alvear |
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Bar El Estaño 1880 |
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Bar El Federal |
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Bar O Bar |
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Bar Oviedo |
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Información Adicional en internet: En Wikipedia : Texto de la ley sancionada por la legislatura porteña:
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